ここ4、5年、ざる蕎麦や素麺の麺つゆはこれ。


もちろんストレートタイプ。
つけ用の場合は、希釈タイプは絶対使わない。

フンドーキン製。

はちみつ入りなんでほんのり甘い。
間違いなくそこいらのお店のつけつゆより美味いと思う。


ただ、どこでも売ってる商品じゃないのがネック。
扱いが無いスーパーも多数。


個人的に、1年中切らさないようにしてる商品。



  

マイメンから沖縄土産を頂きました。

沖縄そばを。




この手の沖縄そば、結構当たりハズレがあるけど、
こちらはかなり美味かった。
ダシも麺も三枚肉も。

仰々しいネーミングもうなずける。

また食べたい。


誕生秘話だって。




で、石垣島で八重山そばも食べたい。
金城製麺所の麺を。

お取り寄せも可能なんだけど、日持ちしないし、値段も現地のお店で食べるより倍くらいするからなかなかね。


竹富島も行きたいな。
最後に行ってからもう7年も経つ。
それまでは毎年のように行ってたのに。


来年かな、。









  

先日発売されて速攻売切れた「佐賀わくわくプレミアム商品券」。
10,000円で11,000円分の商品券が買えるという。
1割お得。
その1割分は国からの交付金。


全国のいろんな自治体でこの手の商品券が発売されてるけど、
他の自治体、結構2割なんだよね。
10，000円で12,000円分の商品券とか、5,000円で6,000円分の商品券とか。


佐賀、なんで1割なんだ？
ショボい。


どこの自治体もプレミアム分は国からの交付金なのに。

どういうカラクリなのか気になる。

今度、商工会議所の人に聞いてみよう。






  

これ、絶対美味いと思う。




早々にやろう。




  

人間発電所、ブッダブランドではなく、元祖の方。

人間発電所ことブルーノ・サンマルチノの現在だって。
御年80歳。




現役時代とたいして遜色ないという。
もちろん、禿げあがってはいるが。


城彰二に爪の垢を煎じて飲ませたい。





  

うどんのウエスト佐賀末広店のミニかつ丼。



もちろん、なんてことない味。
もちろん、マズくはないけど、美味いとは言えない味。

そばとのセットで。


ウエストは基本、味を求めていくお店ではない。個人的には。
ウエスト行きたい、ではなくウエストでいいや、みたいな。


別にディスってるわけではない。
この手のチェーン店、必要です。個人的には。



備忘録。