昨夜、天ぷら千鳥でクジラの腸を初めていただく。



ボイルして焼いたそう。


ちょいクセがあるけど、なかなか美味。


クジラの腸って初めて聞いたな。




ちなみにメニューではなく、
店主の頂きものをお裾分けしてもらった感じ。